• 洋書・Le Cordon Bleu Pastry School 100 Step-by-Step Recipes・フランス コルドンブルー料理学校のお菓子作りのバイブルです
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7480税込

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商品の詳細

フランスの125年の歴史を誇る名門料理学校、コルドンブルーがPastry・菓子のレシピの神髄を2016年に精選してまとめた
本の2022年版です。

本の内容は、全部で100のレシピが、以下の7つの項目に分かれて、写真と共に丁寧に紹介されています。
魅惑的なお菓子の写真だけでなく、作る手順も写真で丁寧に紹介された、ツボを押さえた頼もしい一冊です。
1:Gateaux,cakes & entremets
2:Individual pastries & plated desserts
3:Tarts & tartlets
4:Special & festive desserts
5:Biscuits & mini cakes
6:Sweets & little treats
7:Pastry basics 
本はハードカバー版、全512ページ、新品の本です。

商品の説明

Amazon.co.jp: 洋書Le Cordon Bleu Pastry School 100 Step-by-Step
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ル・コルドン・ブルー|インターナショナル|ホーム
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Pastry School: 100 Step-by-step Recipes
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最新のクチコミ

★★★★★

からすみはもっと高価なものというイメージが強いものですが、価格の割にはこれ充分に楽しめました。

  • neomusi
  • 20歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

確かにカラスミとよく似た味。 パスタに使うとコスパ最高。 軽く炙るとなお美味しい。

  • アシッドプリン
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

思ったより早く届けて頂き、感謝します。 酒のアテにぴったり!

  • 川口太郎9105
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

毎年購入しています。味も美味しいようですが、贈答用に買うので、しっかりした箱入りなので高級感もあります。今回紙袋が同梱希望してましたが、入って無かったのが残念です。

  • TYさん
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

長崎産ではなく外国産だが、味は国内産とあまり変わらないように感じた。美味しかった。

  • 楽楽老後ハッピー
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

これは我が家の定番です。酒の肴に最高です。

  • ツカ9819
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

風味もたっぷりチョイつまみにもってこい。

  • りりー3899
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

なかなか忙しくて店頭に行けず、ネットでのお中元は初めてですが 無事に届き助かりました。 店頭のお中元コーナーではなかなか置いてない商品なので 相手の方にもとても喜んでいただけました。

  • le_ciel_1967
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

もう言うことなしです...。 そのままがっつり食べてます。なくなったらイベント期間でリピートします。

  • charako.m
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

お茶漬けやおつまみでいただきました。 お試し版なので、量は少しですが、久しぶりにカラスミを食べました。 美味しかったです。

  • *アトム*
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

からすみとは違うけどこれはこれでおいしい! 塩気があってお酒のおつまみが好きな人にはたまらないかな!

  • マロマロ0360
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

味、対応、スピード共に大変満足してます。 また購入させて頂きたいです。 コンビニでの前払いが出来ればとても良かったと思います。

  • モジャらん
  • 48歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

このわたやホヤの塩からも大好きなので、この商品は一緒に漬けた様な物みたいですが、甘口の味付けでちょっと当方には好みの味でもなく、ホヤが多くてお買い得ではないですね。莫久来のリピはありませんが、冷凍だけど、味付けをしていない「このわた」がいつもどおりお買い得感が有るので、★をひとつオマケした評価です。

  • aki15120325
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

味は大満足でした。量も満足です! しかし冷凍で届いたので、どうやって解凍するのか少し戸惑いました。何か説明書のようなものがあったら嬉しかったです。

  • ランコムお気に入り
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品